お正月に開いてるお店が少ない中、朝7時半から開いてるなんて嬉しい。朝ラーもやってるそうですが、今回はお昼ちょっと前に伺いました。5組ほどの待ちがありました。名前を書いて、先に食券を買って待ちます。コロナで席数も減らしてある様な印象でした。お店入り口近くに、パン部と書かれた小屋がありました。パンの販売もされていた様ですが、この日はすでに完売となっていました。ラーメンは純塩らぁ麺と、肉丼を選択。以前も同じ物を頂いたのですが、やっぱりあの美味しさが忘れられなくて、同じ物を、、。塩ラーメンのスープが、こんなに美味しいなんて、、、。普段、塩分やカロリーが気になって、スープを飲み干すことはありませんが、こちらのスープは、いくらでも飲めちゃいます。肉丼のお肉は、ホロホロ崩れるほど柔らかく、かなり甘めの味付けです。こちらもペロリと食べられてしまいます。こちらのお店は、店員さんの掛け声や対応がとても気持ちが良く、好印象です。

• 訪問日：2021.01.02