以前から気になっていたこちらのお店に、初めて伺いました。12時少し過ぎで外に数人待っている方がいました。１０分ほどで中に入れましたが中にも待っている方が8人ほど。中で待っている間に食券機で醤油そばの券を購入しました。カウンター席のみ12席ですが思ったよりも回転が速く、また店内の落ち着いた和風な感じと音楽で飽きることはありません。出来てきたラーメンを見て第一印象が…。きれい！でした。味ももちろん無添加、自然素材をメインにしているだけあって、あっさりしているもののかつおの香がしっかりしていて、まっすぐの麺にスープがよく合っていました。来店されている方はみなさん食べ終わって帰り際に、かならず厨房に聞こえるくらいの声でごちそう様！と言っていました。とても美味しかったです。今度は塩味・・・みそ味がいいかな・・・また伺います。

• 訪問日：2020.01.13