当日問い合わせてみたら1席なら、とギリギリで予約が取れました。本日の野菜セットを注文。前菜の野菜のプレートは塩茹でした野菜がざっと数えても20種類近くあります。野菜そのままの味と食感を楽しめてこれだけでも満足感があります。本膳にもお野菜がたっぷり。野菜だけでこんなに調理法が…。お肉やお魚がなくてもこんなに満足感を得られるなんて感動です。お外にいたヤギさんやアヒル？にも癒されました。

• 訪問日：2026.01.12