回ってない完全オーダー制のお寿司やさんです。タッチパネルで注文すると、レーンに新幹線がお寿司を乗せてやって来ます♪元気寿司グループというだけあって、ネタは新鮮。ねぎ塩・ねぎラー油など、ネタ＋○○といった創作寿司が多いです。

• 訪問日：2014.06