2025年3月27日に新しくオープンしました。ロゴや店員さんの制服が「魚べい」から一新されており、お店はガラス張りで天井が高く、木材を使用していて温かみのある雰囲気です。大きなスクリーンではPR動画が流れていました。価格帯やメニューは「魚べい」と変わらず、お手頃な価格ですが、天然本鮪かまとろ(1貫160円)など限定商品もありました。オープン時は「本まぐろ解体ショー」も行われました。お茶は粉茶ではなく、給茶機で入れるスタイルでした。トイレも広々していて使いやすかったです。とても混んでいましたが、アプリで事前に予約していたのであまり待たずに案内されました。ぜひまた伺いたいと思います。