日光・鬼怒川の定番の銘菓といえば「鬼怒の清流」（虎彦製菓）や「日光甚五郎煎餅」（石田屋）ですね。「鬼怒の清流」は柔らかいソフトクッキーに薄く餡が挟んであります。素朴な味わいで、長い間県民の人々に親しまれてきました。原料にもこだわり、バターなどの油脂・保存料・合成着色料を一切使用していないそうで、小さなお子様でも安心して食べられます。最近では、苺や栗、チョコレート味など味のバリエーションも増えてきています。「日光甚五郎煎餅」は、バターオイルと塩で味つけされた、サラダ味風味のお煎餅で飽きのこない味わい、あと引く美味しさです。どちらもデパートやスーパーの銘菓コーナーなどにもあるので買い物ついでに購入出来ます。どうぞお試しあれ♪

• 訪問日：2023.02.05