とにかくオーナーシェフのお料理が素晴らしいお宿！東京の料亭に負けないくらいの美味しさとこだわりに満ちたお料理を満喫できます。3年前の母の米寿のお祝いの時に初めて一般客室に泊まり、昨年は90歳のお祝いに露天風呂付きのお部屋に泊まりました。一般客室は、鬼怒川渓谷の眺めがいいです。露天風呂付き客室は、檜のお風呂を24時間、お部屋で楽しめます。お抹茶と共に供されるウエルカムスイーツは、オーナーシェフ手作りの水羊羹で、これがまたおいしかった！お料理はメニューの他に、お料理を解説したものも用意されていて、食材の一つ一つ、手の込んだ料理の一つ一つに感動です。料理は仕込みから盛り付けまで。すべてオーナーシェフお一人でなさっているそうです。10室という小さなお宿ならでは、オーナーがただ一人の料理人、というお宿だからできる、夕食、朝食だと思います。温泉も大浴場と露天風呂があり、露天風呂は大きくはないものの、木々の緑と渓谷を楽しめます。

• 訪問日：2023.05.17