下野市
二回目です。ここのご主人は、お肉一筋!という熱意が伝わってきます。1回目に伺った際に、A5のフィレを注文しようとしたら、「今日は、A5のフィレよりはこちらにした方がいいよ。」と、国内牛のフィレ肉を勧めてくれました。確かに!お値段のお安くなるフィレでしたが、もの凄くやわらかくてジューシーでした。ピリッとしたタレも美味しいですし、わさびとお塩でいただいても美味しいー♪サーロインも少しもらいましたが、本当にやわらかかったです。ハンバーグは、手ごねで表面がサクサク、中はふんわりです。黒胡椒がピリっと聞いていて、美味しい。A5を食べてもらうなら良い品の時に、といった、ご主人のお肉に対するこだわりをとても感じました。お値段は比較的リーズナブルですが、それ以上のお肉が堪能出来ますよ。