最近、ずっと蕎麦を求めてます。この日は久しぶりにそば善さんにお邪魔しました。もりそばを注文。しっかりとした締められているお蕎麦は、噛みごたえがあり、なんともたまりません。薬味皿には、ネギとわさびの他に揚げ玉もあって、後半の味変で使いました。一人前なのにつゆをたっぷり持ってきていただき、しっかり付けていただきたい方には嬉しいなと思いました。蕎麦湯は２杯も頂き、蕎麦でクールダウンできたのにまた体がポカポカ、汗が出てきちゃいました。美味しくいただきました。ご馳走様でした。

• 訪問日：2026.08.21