Fraise unさん

宇都宮市

総合レベル101
ファン43

クチコミ

美喜寿司

那須烏山市/寿司
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鮎をお寿司で食べられるとお聞きし伺いました。【特製　鮎のにぎり】【天然うなぎ重】を予約しておいたので、それほど待たずにだしていただけました。まず鮎の美しいこと！1人前で4尾使用されているとのこと。その場で捌いてこの姿になるそうです。それは手間がかかってます！口に入れるとほのかな甘さと、コキュっとした歯応えがたまりませんでした‼︎うるかは日本酒が飲みたくなる美味しさで、皮焼きもサクッと焼かれていて美味でした！天然うなぎは身に厚みがあり、ふわんわり。タレはくどくなくて、どんどん箸が進んでしまいました。どちらも本当に美味しかったです。また鮎のにぎりをもとめて、烏山まで伺いたいです。本当に美味しかったです。ご馳走様でした。