久しぶりにお邪魔しました。お蕎麦が食べたい！となり、オープンと同時に入店。こちらは色々なお蕎麦があるので、【合盛り】を注文。十割、二八、発芽、寒晒しのお蕎麦が登場。どのお蕎麦も綺麗ですが、それぞれ個性があります。それを分かって楽しめるのがこの合盛り！個人的には十割がこのみでした。小鉢が付いてくるのも嬉しいです。蕎麦湯もたっぷりいただきました。ご馳走様でした。

• 訪問日：2024.10.19