前回に伺った時に気になった“キッシュ”を求めて再訪しました(*´∀`)♪。。。逢った！有ったア！【キッシュ・ロレーヌ￥780】先ずは2個をキープ！後は美味しそうな【ゴルゴンゾーラ￥280】【エペ￥280】【クロックムッシュ(モッツァレラ)￥480】を購入しました(*^^*)。。。「キッシュ・ロレーヌ」は、生地はタップリのバターが香るサクッとした食感で超好みです。驚きは信じられない程プルプルなアパレイユで、固まるギリギリを見定めた神業の様な仕事です。このアパレイユは生クリームと磨宝卵を贅沢に使用している旨ウマ仕様です(*´ω｀*)。。。「ゴルゴンゾーラ」は、外はカリカリ、中はザックリ食感のクルミ生地でゴルゴンゾーラとプロセスチーズを包みこんで焼き上げられています。口の中に広がるチーズの味わい、特にゴルゴンゾーラ好きには堪らない逸品「エペ」の確りとしたバケット生地の中には甘味と酸味を感じる粒マスタードがタップリと入り、ジューシーなベーコンの香りが良いアクセント！ハード系なのでスライスするとより味わいを感じながら食べられます「クロックムッシュ(モッツァレラ)」は、ザックリしたモチモチ食感のカンパーニュにベーコン等を使ったクロックムッシュ！トロッとしたベシャメルソース、モッツァレラチーズが楽しめるチョッと贅沢な仕上がりでした♪ヽ(´▽｀)/。。。今日も美味しいパンとキッシュを購入出来ました(*´∀`)♪。。。駅前店の宿命！歩いて1分と掛かりませんが駐車場は少し離れています。ご注意下さい(^-^)/。。。美味しいパンのお店『PanePane Hard Bread』さん！特にボリューミーな神業のキッシュ！必食に値しますよゥ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

• 訪問日：2025.06.06