今回、ランチで2回目の利用。前回は座敷でしたが、店主からカウンターへどうぞとすすめられ、友人とカウンターへ。お寿司もお皿に盛り付けるのと一貫一貫の提供を聞かれ、一貫一貫をお願い。ネタも美味しく、高級感を感じながら、さらに店主の説明がノンストップで面白かった。お魚だけでなく、包丁の使い分けなど、お話のネタも新鮮でした。

• 訪問日：2026.04.17