今日はギョーザを作るために、豚ひき肉を購入。ワンポイントに、ギョーザ用の挽肉をプラスすると、肉汁ジュワーの餃子が作れます。そして新鮮なので、豚肉独特の臭みが気になるって事もありません。お肉の専門店だけあって、スーパーでは見かけない商品もたくさんあります。バーベキューをする時には、自分の好みや人数・予算などを伝えると、店員さんがアドバイスしてくれたりしますよ。

• 訪問日：2020.03.02