少し前にヒガノさんの「東雲パイ」をいただいて、見た目の大きさ(長さ)とサクサクパイの美味しさに感動して、ヒガノさんに行ってみたと思ってました。念願叶い初訪問。まず目についたのが、ショーケースの中の美味しそうなケーキ達。その中でもなが～いロールケーキが何種類かあって、イチゴのロールケーキに決定！中心にサクラ味の餡の様なクリームの様な味がアクセントになっていてふんわり美味しいです。メロンのロールケーキと栗のロールケーキも食べてみたいので、また来ます！

• 訪問日：2021.03.11