季節のスペシャルランチを頂きました。肌寒い日で小雪がちらついていましたが、ランチは予約で満席でした。団体の方たちもいらっしゃったようです。こちらは、地産地消に力を入れて、伝統の中にも新しさを追求したメニューが並びます。見た事の無い珍しい野菜などは、質問すると産地や調理法なども丁寧に教えて頂けます。メインは、那須野ヶ原牛リブロースと大笹牧場ゴーダチーズのラグー・冬野菜のオーブン焼き　でした。沢山の野菜を使った見た目も華やかな素敵なお料理の数々に、心もお腹も満たされました。

• 訪問日：2019.12.06