こんにちは！ 年末が近づき、何かとバタバタする今日このごろです。久々に肉匠坂井さんに伺いました。相変わらず、絶妙なタイミングで火を通されたお肉が目の前に登場したとたん、ぱくん！と口に運んでしまって、お肉の写真は撮れませんでしたが……あふれでる肉汁までじっくり堪能させていただき、満腹大満足。ここ最近、慌ただしい毎日を過ごしていましたが、しっかりエネルギーチャージできました。 残り1か月も頑張れそうです！

• 訪問日：2021.12.17