夜。ぽてぽて歩いていると最近流行りの、飲食店が出す自販機に遭遇。「ちょっと敷居の高いチーズ屋さん」(何gから買えるの？どうやって選ぶの〜？気になるけど高そう…。)のお菓子自販機でした。そこに甘くないワインに合うって書いてあるクッキーを発見。しかも携帯をかざして買えました。お家に帰ってさっそく(写真撮影より2枚お先に)いただきました。甘くないバターを極力使わないサブレのような雰囲気。ガーリックやハーブがほわ〜っと香って、ぎっしり硬いですが…。最初のひと噛みは硬いし重めの印象ですが、口のなかでほろっと崩れるような…。どんなタイプのワインでも受け止めるようなおつまみとして最高です♪

• 訪問日：2023.11.02