足利市内に管理物件があり、状況確認に行ったついでに「足利B級グルメマップ」を片手に探して伺いました。独特の黒ソースを使った焼きそばは出てきた時はビックリしますが、意外とコクがありながらしつこくなくおいしくいただけます。宇都宮在住ですが、このソースはやはりこちらの地域が独特ですね。何より不動産屋さんの前はエクステリア・ガーデニングの設計・施工を仕事としていたので、奥様のガーデニングへのこだわりやご主人お手製のお店前のパーゴラ風のスペースが素人以上の完成度で、可愛く仕上がっているのが感激でした。また、足利へ行く用事・・作りたいですね。

• 訪問日：2015.07