お昼の時間がズレたこともあり、通し営業の正宗さんに久しぶりにお邪魔しました。定番の味噌らーめんも良いのですが、今回は正宗担々味噌をお願いしました。濃厚な味噌と胡麻の風味が味わえるスープです。挽肉の甘さが際立ち、辛味は抑えめです。寒い日だったこともあり、身体が温まりました。

• 訪問日：2026.01.18