ぐるぐるグルメスタンプラリーの参加店です。看板メニューのトムヤムらーめんから、豚トムヤムらーめん(¥1000)を注文。嬉しい誤算がありました。最初は鶏ベースで中太麺のらーめんが提供されました。店員さんから、まずはそのまま食べて下さいとのこと。途中からトムヤムペーストを加えて完成です。海老とレモングラスやナンプラー、青唐辛子で自分好みの味つけが出来ます。

• 訪問日：2023.08.05