「道の駅きつれがわ」内にあるセルフサービスのレストランです。いつもは蕎麦をいただくのですが、今回は「ざるうどん」にしてみました。地元産の小麦粉が使われているという“うどん”は、真っ白ではなく、うっすらと色がついています。これが小麦本来の色なのでしょうか、つるつる食感で喉越し感が抜群の逸品です。薬味は蕎麦と同じく、ワサビ・ネギ・もみじおろしです。次回の訪問で、うどん・蕎麦どちらにしようか迷うことが今のうちから予想されます（笑）。

• 訪問日：2026.06.13