「道の駅 もてぎ」内にある野菜直売所には、新鮮な野菜・果物のほかに、町の特産品である“ゆず”が使われた弁当類（※ゆずいなりが特にオススメ）類が販売されています。今回は、弁当とあわせて、写真の「あんころ餅」も購入してみました。地元産のもち米が使われているという餅は柔らかで弾力があり、控えめな甘さと小豆の粒々感が抜群の餡を絡めて、美味しくいただきました。お弁当の食後のデザート（笑）にピッタリの逸品です。

• 訪問日：2022.01.06