2025年11月1日に道の駅どまんなかたぬまにオープンした山形県鶴岡の「アル・ケッチァーノ」の奥田政行オーナーシェフ監修のイタリアンレストランです。早速、友人らと伺いました。入り口にある受付機にて番号札を発券して順番を待ちます。店内にも待合所があり10分くらいで順番が来ました。注文はテーブルでタブレットから行います。4人とも【選べるパスタセット(1680円税込)】にしてアーリオオーリオペペロンチーノ、ベーコン玉葱アマトリチャーナ、地鶏とキノコのボスカイオーラ＋200円を選びました。前菜としてバーニャカウダが提供されます。サラダでは出てこない里芋などの温野菜です。道の駅内でこのような本格イタリアンを食べられるのは幸せです。

• 訪問日：2025.11.16