予約をして先輩方とランチをしました。13時近くには満席状態でした。デッキにも席があり、デッキに続く窓は開いているので換気も適切です。メインはウサギや鴨、ラムが毎日あるようです。黒板に本日のメインが数種類ありました。ラムはチョコレートソースで興味深いものですが、今回は本日の魚にしました。魚の付け合わせと先輩が頼んだ豚肉の付け合わせの野菜は種類が同じですが調理方が違っていました。魚の付け合わせは蒸し、肉の付け合わせはグリルしてありました。魚にかかってるソースをパンにつけて食べたら美味しかったです。デザートは【桃と杏のタルト】と【アメリカンチェリーのタルト】と迷いましたが、アメリカンチェリーにしました。フランス人の店主は、手が空いてるときには話しかけてくれるフレンドリーな方です。お一人で調理も接客もしてるので、混んでるときは忙しそうです。

• 訪問日：2020.08.04