まずはガリ4つを注文。お茶をすすり、ガリをつまみながら1ターン目の注文だ。写真の艶に魅かれた「カツオたたき握り」、エビ天巻きのボリュームを超えた「肉巻きロール」、染みた味が胃に沁みた「ホタルイカ沖漬け握り」、物価高の今嬉しい価格の「シーフードサラダ軍艦巻き」。そして、ガリを挟む。続いて2ターン目の注文だ。まぐろを食べている実感に感動「大切りまぐろ握り」、揚げたてはやはり旨い「エビフライ握り」、身はコリコリッと唯一の食感「コウイカ握り」、脂が乗った鯖を味わう「とろサバの押し寿司」。そして、ガリを挟む。そしてラストターンの注文だ。思わずリピート「カツオたたき握り」、昔も今も変わらぬ安心の味「納豆巻き」。残ったガリとお茶で〆た。

• 訪問日：2026.09.12