小山市
益子へ行った時にはこちらは伺いたいパン屋さん♪可愛らしいお店は、お客様が2,3人でいっぱいになってしまいますが、パンや焼き菓子は選ぶのに困るほどです。この日は、写真・左下より時計回りに【黒ごまチーズ/230円】【酵母マフィン・バナナジンジャーココナッツ/280円】【シナモンロール/280円】【タプルチョコ/250円】を購入。ベーグルのモチモチ感がいい感じで、翌朝食にちょっと焼いて美味しく戴きました。酵母マフィンは、生地をレーズン酵母で一晩発酵しているそうで、バナナ×ココナッツ×ジンジャーが相まって◎です!美味しく戴きながら、体にもやさしい感じがいいですね。シナモンロールも、シナモン・ナツメグ・カルダモンがいい香りで、ザラメの食感がちょっと意外な気がしましたが、食感が楽しかったです。作り手のやさしさが伝わるパンたち…心がポッと温かくなるようです。ごちそうさまでした(^▽^)/