以前からぜひ伺ってみたいと思っていました！新年営業初日ということでしたが、昼少し前ほぼ満席状態、しかしラッキーにも座れました。こちらは鴨も美味しいと聞いていましたので、主人は温かい鴨汁で頂く鴨せいろを、私はせいろそばと野菜の天ぷら、さらにメニューの写真が気になったそば豆腐（写真）を注文。私もそばのことはよくは分かりませんが、盛られた細打ちの蕎麦の色と艶が美しく、その喉ごしのよさと美味しさはしっかり分かりました！また野菜の天ぷらは、サクサクで、塩と天つゆとありましたが、それらをつけずとも野菜の本来の甘味と旨味で美味しくいただけるほどでした。さらにそば豆腐は、ほんのり上品なそばの香りと食感を楽しませて頂きました。ちこもはさんも書いていらっしゃいますが、最後の蕎麦湯もそれが一つの料理かのように、美味しくいただけました。店内も天然素材を使っているそうで、明るく落ち着きますし、丁寧に作られた一品一品にもご主人のこだわりと愛情を感じます。メニューにありました～「焼味噌」や「田舎そば」も大変気になりますので、またぜひ伺っていただきたいと思います。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2011.01