宇都宮市
軽く食事をするのにお邪魔しました。人気店なので混んでいましたが、カウンターに空席があり案内してもらえました。ビールとサングリアで乾杯。林檎と鴨肉のサラダ、真鯛のカルパッチョ、キッシュをオーダーしました。お通しはバゲットとツナ(だったかな)のペースト。サラダは林檎のシャキシャキ感とバルサミコの風味が好み、カルパッチョもさっぱりとして美味しかったです。キッシュもパイはサクサク、卵はフワフワしっとりで美味しくいただきました。途中から白ワインに切り替え、ワインとの相性も良かったです。またお邪魔します。