妻の？？才誕生日のために、食事に、参りました！プレゼントに！２４Ｋ金箔ローズ！そして！２０１８　冬季限定！ジビエ　スペシャル　メニュー　[ Menu de Gibiers Cuisine " CONCERTO " ] "魅惑のジビエ達の協奏曲" [CONCERTO MENU コンチェルト・ディナーコース]　" ジビエのプレリュード・食前に小さな口福を " ＊本日の山海のジビエの自家製スモークと高原野菜のアンサンブル　　＊那須高原の滋味溢れるジビエ達のラトリエ風ボルシチ　フォアグラのパルフェと淡雪を浮かべて　　＊クリエーション・本日の旬鮮魚と山海のジビエのコンチェルト　　＊本日のおすすめジビエ　又は　幻のポーク"梅山豚”メイシャントン料理　　＊スペシャル　デセール・甘美なフィナーレ　以上　そして！ジビエ・スペシャルメニューのおすすめワイン　シャプティエ　コートデュローヌ赤ベルルーシュ　ＣＨＡＰＯＵＴＩＥＲ　Ｃote-du-Rhone 2015 Belleruche 　南ローヌで収穫されたグルナッシュシラーを主体のブレンド、赤いベリーの香りと風味がたっぷりあり、シラーによりしっかりした骨格をグルナッシュにより繊細さと丸みを感じまろやかさ、コク、チャーミングな果実の豊かな渋みが楽しめる。をいただきました。！すべてが！スバラシー！トクマルの味！盛り付け！雰囲気！パフォーマンス！店内！　！！！この！！！　美食工房　ラトリエ・ムッシューに、食しに行かないと人生の食の損をしますよ～！　　

• 訪問日：2018.02.10