店の前を通ると漂うヤキソバソースの香り。　「焼きそばが食べたい！」と思うと真っ先に思い浮かぶオススメのお店です。　来店者のみならず、予約や電話注文のオーダーが記された茶袋が常にカウンターの上に並んでいます。　その奥には、ご主人が柄の長いヘラで焼きそばを丹念に焼いている姿が見られます。　「肉／玉子／野菜」入りよりも、「肉／玉子／ハム／野菜」が入った特製ミックスのほうが、お安くお得なのが謎です。　接客係の方のハキハキした元気の良い応対も気持ち良いです。

• 訪問日：2010.04