【ブータン蕎麦】に興味が湧きまして、是非とも食してみたいと思い伺いました。大谷石の素敵な外観で店内はジャズが流れる素敵な空間でした。この日は十割はないとの事でしたので、二八で注文しました。温かい蕎麦に七味をたっぷりと掛けて、その上から熱したごま油をかけたお蕎麦です。蕎麦の下にはバターがあり、混ぜ合わせるとバターが溶けだしてバターの香りと七味の辛さがなんとも言えぬ美味しさを味わわせてくれました。これは皆さんに一度は味わって欲しい一品だと思います。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2024.11.05