「鶏そば」と「チャーシュー丼」を頂きました。「鶏そば」は、まさにポタージュのようなスープでした。濃厚かと思いきや比較的あっさりなスープで、中細麺に絡んで実に美味しい。焦がしネギの苦みが鶏スープの甘みに良いアクセントを与えてくれていました。チャーシューも肉の存在感を主張していて、とても美味しかったです。また、ルイボスティーが出されるのも嬉しいです。「鶏そば」とルイボスティーが良く合いますね。チャーシュー丼もチャーシューと半熟卵の組み合わせが良く、全てを混ぜ合わせて美味しく頂きました。店員さんの対応も良くて、今年最初のラーメンを美味しく食す事が出来ました。ごちそうさまです。

• 訪問日：2022.01.04