会社の同僚と伺いました。鍋のスープ（昆布出汁＋好きなスープ１種）の２種を選んだら、好きな鍋の具を自分で取り放題食べ放題のバイキングスタイル。ドリンクも５０種類ものアルコールドリンクから自分で飲みたいものを自分で注ぎます。通常飲み放題パックはアルコール＋ソフトドリンクが１グループ全ての人に課せられることが多いですがここ「しゃぶ葉」ではソフトドリンク飲み放題はしゃぶしゃぶの食べ放題に既に含まれているので追加料金なしで、好きなドリンクがいくらでも飲めます。アルコールが飲めない人や車の運転がある人などにはうれしいですね。やっぱりお酒飲まなくちゃ、という人も低料金で５０種類ものアルコールドリンクが飲み放題。食財は鍋の材料以外にもサラダやカレー、ごはん、ラーメン、うどん、各種のデザートも食べ放題。ソフトクリームも食べ放題です。客層はとみると、家族連れや会社員のグループ、カップルや女子会など多種多様。みんなに愛されているお店という感じがしました。ご馳走サマ。

• 訪問日：2011.10