パルフェ＋ブレンドでひとやすみ。「パルフェ」オレンジ＋バニラアイス＋エスプレッソパウダー。グラス内部にはカシスソース＋ショコラムース＋オレンジ＋シフォン＋ブランマンジェ。繊細なグラスに綺麗に組み立てられています。個々のパーツの風味がしっかりと伝わり食べ進めていくごとに変化を楽しめるというもので程良い甘味で後味良し（花弁が良く似合ってます）テイクアウトした焼き菓子は私的焼き菓子ランキング１位の「プールドネージュ」ホロリと崩れ蕩けてゆく食感が癖になる逸品。窓の外に広がる大谷の景色を眺めながら過ごせるおすすめのオミセです(*^-^*)

• 訪問日：2020.11.30