スペインの飲むサラダ★農園トマトの冷製スープ | トマト | 栃ナビ！
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7月のテーマは「トマト」。ラーメンやパスタ、ジェラートまで！和洋中の様々なトマト料理を全21選ご紹介☆

トマト

07月31日(火)

スペインの飲むサラダ★農園トマトの冷製スープ

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こたろうファームさんのトマトのガスパチョ … 702円

素材を楽しむメニューが豊富なお店。こちらで食べられる真っ赤なガスパチョは、スペインの冷製スープ★こたろうファームさんで育てられた完熟トマトだけを使用した、この時期にしか味わえない一品です。濃厚なトマトを中心に、きゅうり、玉ねぎ、ピーマン、そしてパセリを加え、ビネガーやオリーブオイル、塩コショウでシンプルに。野菜の甘みと酸味がバランスよく味わえるので、余計な味付けが一切いりません！ほんのり感じるスパイシーさが食欲をそそり、さらっと完食。さあ、冷たいうちに召し上がれ♪
※ディナー限定。
※トマトの種類が時期によって変わります。
※オーダーの場合は、事前にお問い合わせください。

取材者：おや玉　 取材：2018年07月

お店・スポット情報

Restaurant cu-eri

那須の新鮮野菜や栃木の素材を使用した世界の様々な料理を提供しています
那須町高久甲5706-41

TEL：0287-74-6511TEL：0287-74-6511
FAX：0287-74-6511

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