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ふわっふわの台湾カステラや台湾からあげ大鶏排（ダージーパイ）、人気の小籠包やタピオカなど！話題の台湾グルメをご紹介します♪

台湾グルメ

09月22日(水)

大盛り無料&本格小籠包付！旨辛★牡蠣の麻辣飯

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牡蠣麻辣飯定食(小籠包、スープ付) … 880円

台湾料理の中でも、ダントツで登場する機会の多い牡蠣。こちらは、衣をつけて揚げた牡蠣を、豚挽き肉、ネギ、モヤシと一緒に、自家製のピリ辛たれで炒めています。とろみをつけたら、最後にお酢を鍋肌に回し入れて完成！ぷりっぷりの大きな牡蠣が、贅沢に入っているので食べ応えも抜群です。2種類の豆板醬に甜麵醬や唐辛子などを合わせた華やかで深みのある辛さと、牡蠣の旨みたっぷりの餡がとろりとご飯に絡みます。さらに、ランチはスープ&お店自慢の小籠包付！大盛り無料なので、お腹いっぱい食べられます♪
※ランチ限定。

取材者：キリタソ　 取材：2021年09月

お店・スポット情報

小籠包ガーデン 大地

世界最高峰の本場台湾本格小籠包店「京鼎楼」の味が宇都宮で！ご堪能下さい

宇都宮市陽東8-9-41小籠包Garden大地

TEL：028-612-1515TEL：028-612-1515

FAX：028-612-1515

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