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[高根沢]ニュータカネザワドライブ

　

【2】雪花菜（元気あっぷ豆2クラブ）

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高根沢産の大豆で作る！手作りのお豆腐

地元農家のお母さん達が、毎朝ひとつひとつ手作りしているお豆腐の専門店。美しい「雪花菜(キラズ)」という店名は、豆腐と同じ大豆でできる“おから”の別名なんだって！豆乳やおからを使ったスウィーツも気になる！

野菜たっぷり！がんもどき

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外がカリッと中はふわふわ♪刻まれた野菜の食感も食べごたえも◎！店内で食べる場合は、すりおろし生姜を添えてもらえる嬉しいサービスで、更においしくいただけます♪
■がんもどき…160円

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高根沢産の大豆

保存料や添加物一切なし！地元の素材をしっかりと味わえます。土日祭日には、より甘味がしっかりと感じることができる青大豆の寄せ豆腐を限定販売☆

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イートインできる！

購入した商品を店内で食べることができます。がんもどきなどのお惣菜はもちろん、豆腐ケーキやおからドーナツなどのスウィーツと一緒に、コーヒーも楽しめます。

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お豆腐作り体験☆

お米作りが忙しくなる4,5,9月は残念ながらお休みですが、週末や夏休みの計画にいかが？体験で作った大きなお豆腐はお持ちかえりOK！3日前までに要予約です。

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お店・スポット情報

  • 雪花菜（元気あっぷ豆2クラブ）

雪花菜（元気あっぷ豆2クラブ） [閉店]

体にいい、昔ながらのこだわり豆腐です♪

高根沢町桑窪1320-1

TEL：028-676-7080TEL：028-676-7080

FAX：028-676-7081

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取材：2018年03月

※掲載内容は取材時の情報です。

[高根沢]ニュータカネザワドライブ

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