第8回 大九州展 | FKDfan特集 | 栃ナビ!
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第8回 大九州展

FKDインターパーク店

(宇都宮市/デパート・モール) [取材:2018年01月06日]

■第8回 大九州展

九州のうまかもんが集まる人気イベント「大九州展」!今回は沖縄のグルメも特別出店しています。その中からオススメの5店をご紹介♪

【開催場所】FKDインターパーク店 2F大催事会場
【開催期間】2018年1月6日(土)~15日(月)
【開催時間】10:00~19:00

※最終日は16:00にて閉場となりますので、ご注意ください。

みんなで食べたい長崎県の郷土寿司!

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戦国時代から伝わる、長崎県大村市の郷土料理「大村寿司」。酢飯の間に、かつお節・味のりなどの具材が挟まっており、一番上には椎茸・かんぴょう・錦糸卵がのっています。見た目にも美しいこのお寿司は、家族の集まりやお祝い事のときに食べることも多いとか。

「大村寿司は、みんなでシェアして食べるのもいいよね!軽くしめた半身の鯖を使った「鯖寿司」も人気♪鯖に厚みがあるので、食べ応えも◎!」

平野屋/長崎県

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・大村寿司(1折)…864円
・大村寿司(ハーフ)…486円
・鯖寿司(1折)…1,296円

さつま芋の優しい甘さ&柔らかさ◎!

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つきたてのお餅に、蒸したさつま芋(からいも)を混ぜ、丸めた後にきな粉をたっぷりまぶした「からいも団子」。お餅にさつま芋が入ることで、とっても柔らかな食感に!食べると口の中に広がる、さつま芋の優しい甘さもGood!!

「からいも団子は、中になにも入っていない“餡なし”と、粒あんが入っている“餡入り”の2種類を販売。まずは、餡なしで、そのままの味を楽しんでみてッ★」

≪初出店≫味のくらや/宮崎県

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・からいも団子(1個)…150円
・からいも団子(6個入り)…781円
※からいも団子は、餡入り・餡無しを選べます。

A5ランクの黒毛和牛のお肉を使った贅沢弁当☆

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コチラの「薩摩味巡り 幕の内弁当」は、さつま揚げ、きびなごの南蛮漬けなど、鹿児島ならではの味を一度に楽しめる贅沢弁当!中でも注目は、A5ランクの黒毛和牛を使用したローストビーフ♪脂身の甘さと柔らかさに、感動すること間違いなし!!

「黒毛和牛をもーっと楽しみたい方は、「黒牛ステーキレア弁当」はいかが?A5ランクのもも肉を使っているから、お肉が柔らかくて、旨みもたっぷり♪」

天文館 千扇/鹿児島県

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・薩摩味巡り 幕の内弁当(1折)…1,620円
・黒牛ステーキレア弁当(1折)…1,800円

ジューシーなとり天は、ぽん酢でサッパリいただきます!

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九州産若鶏の胸肉に衣をつけてカラッと揚げた「とり天」。九州ならではの甘めの醤油をベースに作られた、特製のぽん酢をかけて召し上がれ!サクッとした衣、ジューシーな鶏肉、そして甘味と酸味のバランスが良いぽん酢が三位一体となって、素晴らしいハーモニーを奏でます♪

「コチラのとり天は、誰でも食べやすいような味付けになっているのでお子さまにもオススメだよ!」

綾鶏/大分県

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・とり天(100gあたり)…432円
・とり蓮根(100gあたり)…432円
・からあげ(100gあたり)…432円

大人気!スッキリとした後味Goodなソフトクリーム★

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昨年から販売をスタートし、瞬く間に人気商品となったソフトクリーム「塩ミルク」。沖縄の海で採れた塩「ぬちまーす」を、濃厚な味わいのミルクソフトに混ぜています。沖縄県産の紅いもを使ったソフトクリーム「紅いも」は、濃厚なのにスッキリとした後味がポイント!2つを一度に楽しめるミックスがオススメです★

「フワッと広がるぬちまーすの塩気と、ミルクの濃厚な旨味がたまらない!やみつきになる味だよ♪」

ブルーシール/沖縄県

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・ミックス(紅いも&塩ミルク/1本)…360円
・紅いも(1本)…360円
・塩ミルク(1本)…360円
※コーンorカップのどちらかを選べます。
※ワッフルコーンの場合は、プラス50円。

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※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • FKDインターパーク店

FKDインターパーク店

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宇都宮市インターパーク6-1-1

TEL:028-657-5000TEL:028-657-5000