栃ナビ！｜ランチマニア11月

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ホテルの最上階にあるコチラのレストラン。大きな窓から差し込む光と、最高のスカイビュー。「なんだか高そう」と敬遠しがちですが、実はリーズナブルなランチをいただける穴場なのです♪

今回ご紹介するのは、“フォワグラ”をつかったスペシャルランチコース。フォワグラが苦手な人でも、このランチを食べたらイメージが180度変わってしまうかも！鮮度にこだわったフレッシュなフォワグラは、シンプルに焼き上げて。コンソメで柔らかく煮込んだ冬大根といただきます。バターや生クリームをまったく使っていないので、アッサリとしていてカロリー控えめ！素材本来の味を活かした、新しいスタイルのフレンチなのです。

ホテルらしいきちんとしたサービスもとっても新鮮。その中にも、温かみと親しみを感じられるのは、パルテールならでは。いつもとは違うワンランク上の優雅なひと時を、ぜひお楽しみください！

◆期間限定フォワグラのスペシャリティーを加えたランチコース◆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…2,625円（サービス料別途10％）

（前菜）　三種の前菜取り合わせ　イマジネーションで
（スープ）　旬の鮟鱇のプロバンス風スープ
　　　　　　～　アイヨリとメルバトーストをお好みで
（スペシャリティ）　フレッシュフォワグラのポワレ
　　　　　　～　冬大根コンポート添え　きのことシブレット風味
（メイン）　牛フィレ肉の網焼き　黒胡椒風味
　　　　　　～　彩り健康温野菜添え　OR
　　　　　海の幸のパイ包み焼き　オホーツク産帆立貝のポワレ添え
　　　　　　～　甲殻類のクリームソース
（デザート）　パティシエからの素敵なデザート盛り合わせ
（ドリンク）　コーヒー又は紅茶　　※パン２種付き

◆…Anniversary・Service…◆
お誕生日や結婚記念日もパルテールでどうぞ！
お誕生日や結婚記念日に…ご予算に応じてお作りいたします。
パルテールより、デザートプレートにメッセージを入れて、素敵な思い出作りのお手伝いをさせていただきます。

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★本券1枚で1グループ(10名様まで)有効。 ★このページをプリントアウトして、ご注文の際にご提示ください。★他のクーポン券との併用はできません。

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