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ランチマニアを
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階段を上ると広がる、シノワズリな異空間。ハイセンスなインテリアや雑貨が織りなすスペースは、
まるで上海の小道に迷い込んでしまった
よう。
こってりとしたイメージの中華料理ですが、こちらでは驚くほどあっさり。素材のよさを最大限に引きだし、繊細に重ね合わせたその味は、
まるで新感覚チャイニーズ!
たとえば、前菜に使った「ゆりの花のつぼみ」には、ほうれん草の約20倍もの鉄分が含まれているなど、
医食同源の思想を取り入れた身体に優しい料理
が並びます。なんだか食べれば食べるほどキレイになれそうですね。
またランチにも、上質な中国茶がサーブされます。ヘルシーな手作りスウィーツも華を添えてくれるから、食事のあとはそのままティータイムへ。レストランとしてだけでなく、カフェとして訪れてもステキな時間を過ごせそう。香り高いそのアロマに、身も心も癒されますよ。
◆至福のランチコース…1,600円(税込)◆
・特選中国茶 (ホットorアイス)
・前菜(冷菜3種盛り合わせ)
・本日のメイン料理(ex:海鮮3種と野菜の天然塩いため)
・五穀米
・デザート2種(ex:杏仁豆腐と中国茶ゼリー)
◆サービスランチ・・・1,000円◆
・特選中国茶 (ホットorアイス)
・サラダ
・本日のお料理(ex:黒酢の酢豚+ヘルシー野菜の冷菜)
・五穀米 ・デザート
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