ポカポカとお日様の光がたっぷり入る店内、お料理も同じようにポカポカと心あたたまる味。「レストラン DANDERION」さんは、メインからデザートまですべてが手作り。一品一品手間隙かけてつくるから、きっとこんなあたたかくて優しい味になるんですね。
大人気のおすすめランチセットは、特に「きのこスープのパイ包み焼き」が絶品。ぷっくり膨らんだパイにサクッとナイフを入れると、食欲をそそるバターの香り。中には、ホワイトソースに5種類のきのこ達。玉ねぎやセロリなど、野菜の自然な甘さがたっぷりつまったスープは、おいしいだけじゃなくとってもヘルシー。
デザートは、6〜8種類からお好きなものをチョイスして。「一日一旨」に登場した“レアチーズケーキ”も気になるけど、今回は洋ナシタルトをセレクト。タルトなのに柔らかくて、クセのない食べやすいおいしさです。
「時間をかけた本格手作りケーキを出せるのも、個人の店だからね」と微笑むご主人の優しい笑顔に、「また来たいな」と思ってしまいました。
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