宇都宮市
立秋を迎えたというのにまだまだ強烈な暑さが続くこの日に『日光珈琲 朱雀』へ行ってきました。当初の目的はアイスコーヒーだったのですが、手動で削るかき氷器と日光の天然氷に惹かれ、カフェオーレ味のかき氷をいただいてしまいました。待つこと数分‥今にも器からこぼれ落ちそうな山盛りのかき氷が登場!そのお姿に圧倒されつつ一口いただくと、即フワッと溶けてしまいました。今まで食べてきたあのシャリシャリ感はナニ!?と言ってもいいくらいインパクトがありました。しかも不思議なことに食べても食べても全く頭が痛くならない!(感・動!)初めて食べた日光天然氷。そして、甘すぎずさっぱりしたカフェオーレ味。目と舌で堪能し、人工的じゃない自然の風が通る古民家で、夏をしっかりと満喫させていただきました。