戦闘主任（補）さん

宇都宮市

総合レベル40
ファン3

クチコミ

ラーメンつけ麺　ジパング軒　宇都宮駒生店

宇都宮市/ラーメン
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ジパング麺とミニチャーシュー丼のセットを注文しました。食べ切れませんでした。ボリュームいっぱいです。ラーメンのチャーシューはとろとろで、箸でつかむと簡単に崩れ、口の中でとろけますが味がしっかり染み込んでいます。麺はやや太く、スープがよく絡みます。カウンター席に座っていたので、厨房の様子が見えました。盛り付ける直前までラーメン丼は湯銭で温めておいてあり、そこにスープ等を入れるので、冷めにくいようにしている気配りに感心しました。