那須烏山市
約1年ぶりにお邪魔したら、店内が改装されていました。カウンター席に案内され、1日限定20食の【うな丼、肝吸い、小鉢、お漬物、デザート3000円】をいただきました。備長炭で丁寧に焼かれた鰻は、香ばしくふっくらでとても美味しかったです。甘みを抑えた秘伝のタレは、脂の乗った鰻と相性が良く、やっぱり最高です。今日の小鉢は、いかとレタスのサラダで、こちらも美味しかったです。カウンター席の横の中庭には、生け簀が有り、鰻が元気に泳いでいました。今市の美味しい清水で絞められた鰻ですもの、美味しい分けですよね。