今日は、久しぶりに夕食時にお邪魔しました。自家製青大豆の豆腐、カニのサラダ、港から直送!鮮魚のカルパッチョ(本日はカンパチ)、シャトーブリアンA200g、オマール海老のソース・アメリケーヌセット、牛フィレ肉のステーキとオマール海老のセット、デザートに抹茶のオペラ、レアチーズケーキ、パイナップルのタルト、エスプレッソのアイスを注文しました。飲兵衛の私は、サンスフルと言う山形デラウエア100％のスパークリングワインから始まり、グラスの白、そして赤を頂きました。やっぱり【クローバー】さんは、美味しいですね。前菜からデザートまで、手の込んだお料理とスタッフさんの素晴らしい接客には、脱帽ものです。後で気づいたのですが、オーダーストップの時間を過ぎて来店したにもかかわらず、何も言わず普通に、もてなして頂きました。みんな大満足で、笑顔がこぼれました。20周年を迎えられ、是からも頑張ってほしい、烏山の名店です。

• 訪問日：2010.08