ロールケーキの上にモンブランのデコレーションをした豪華なケーキに感動しました。生地はしっとりと柔らかく、甘さはしつこくなく、見た目は豪華ですがさっぱりといただけました。上にはマロングラッセと栗の甘露煮が交互に乗っていて素敵でした☆

• 訪問日：2010.05