那須高原で採れるナスを使った「なすチーズカレー（写真上）」は癖になる美味しさなのです！！人気のヒミツは、30種類のスパイスと、ゴーダー系を中心に4種類のチーズが使われており、チーズの持つ動物性アミノ酸と、野菜のアミノ酸の相乗効果により旨みがパワーアップ！！チーズの専門家により計算された旨みなのです！！
那須高原の入り口に位置し、森の中にある静かな空間･･･。足を踏み入れると、緑に囲まれた可愛らしいピンクの建物が見えてきます。店内には暖炉、ナチュラルカントリーの家具、テーブルには季節の花が添えられ、オーナー夫妻の優しい人柄がうかがえます。カレー以外にも人気メニューとなっているのが、チーズケーキ！！チーズ本来の味を活かした濃厚な味わいにファンが多く、満足の逸品です。土・日・月の限定メニューのシフォンケーキは、添加物、ベーキングパウダーは使用せず、卵の力で膨らましている柔らかい食感が堪らなく、ほんのりとしたケーキの甘みと、ラズベリーソースの酸味、そして生クリームを添えて味わえば、至福の一時が過ごせますよ。
