【取材:2005年以前の取材になります。】

特製もりそば(つけめん)…¥650


太麺ストレート/モチモチ感を第一に

スープ
豚・鶏・魚介
チャーシュウ
歯応えのあるチャーシュー
チャーシュー・メンマ・卵・のり・ネギ・ナルト

自慢のメニュー
中華そば…¥630/シンプルでスタンダード。
もりチャーシュー…¥950/チャーシューたっぷり180g!甘酸っぱいスープでどうぞ。
チャーシュー麺…¥930/チャーシュー好きにはたまりません。

これはハマったらやめられない味ですよ!甘酸っぱくて冷たいタレのつけ麺っていうのはあるけど、甘酸っぱいラーメンスープで食べるんです。なんていうか、とにかく独特なんですよね。店に来たら、とりあえずコレを食べて欲しいです!麺の量もたっぷりと。大盛りにすると麺は500gです。びっくりしますよ(笑)。つけて食べるということで、スープの味は濃いめになってます。最後にスープを飲みたい人は「スープ割」をご注文ください。

 



栃ナビ!の目/モチモチ太麺と独特のスープ
あの有名な「 大勝軒」で修業した店長が作る、もりそば。もっちりとした太麺はまるでパスタのような食感。箸で持ち上げるとちょっとした重量感を感じる力強さです。その麺を待ち受けるのは、独特のスープ。熱々の甘酸っぱいスープです。そう聞くと「えぇ?!そんなの美味しいの〜?」と思う人もいるかもしれませんが、違和感はありません。甘さはほんのりとしていて、食べ進むうちにあまり気にならなくなってゆく程度なんです。「大勝軒」の味を是一度おためしあれ!ごちそうさま。


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