【取材:2005年以前の取材になります。】

チャンポン…¥500


チャンポン麺・中太ストレート/他のラーメン類は細ちぢれ麺
スープ
鶏ガラ・ゲンコツ・和風だし/醤油+塩のたれがベース
チャーシュウ
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味付け豚肉・野菜・細切りこんぶ(あんかけ)

自慢のメニュー
オギノラーメン…¥450/昔ながらの醤油ラーメン。奥様方に人気のさっぱり味。
チャーシューメン…¥650/自家製のタレにじっくり漬け込んだ煮チャーシューメン。
五目チャンポン…¥650/エビ・イカ入りの具沢山チャンポン。
タンメン…¥500/野菜たっぷりでヘルシー。塩味。
餃子…¥320/遠くから食べに来る人もいるという、自慢の餃子。

「チャンポン」というと長崎だけど、ウチのはオリジナルのチャンポンなんだよ。他にはない、クセになる独特の味っていうかなあ…。とにかく、昔ながらの味を守ってます。具は、たっぷりの野菜と醤油で煮込んだ豚肉、細切りの昆布をアンにしたもの。夏でも人気があるよ!あと、餃子も人気があるんだよね。東京から食べに来た人もいたなあ。


栃ナビ!の目/ノスタルジック

お店の中はまるでタイムスリップしてしまったかのような、レトロな雰囲気。とってもイイ感じです!そこで食べるのはこれ、「チャンポン」。チャンポンの麺独特のシコシコの食感とたっぷりのあんにお醤油の香りのすっきりスープ。確かに長崎のチャンポンとは違うけど、これはこれでまたイイ!あったかくて(雰囲気もね)、ボリュームがあって、お腹も満足。お店の人もみんな気さくだから、会話もぜひ味わって欲しいな。ごちそうさま!




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